Flor a Fruto

Huaguo Manor는 4세대가 넘는 역사를 지닌 회사로, 커피 재배 및 수출에 대한 열정, 경험 및 혁신으로 가득 차 있습니다. 칼다스(Caldas) 친치나(Chinchiná)의 엘 피사모(El Písamo) 사유지에 위치한 이 회사는 수출업체일 뿐만 아니라 커피 재배의 예술과 전통을 지키는 업체이기도 합니다.

품질과 신뢰성에 대한 우리의 노력은 첨단 제어 발효 기술과 생물반응기의 미생물 방법을 사용하여 풍미를 향상시키고 모든 커피가 독특한 경험을 제공하도록 보장함으로써 커피 산업의 선두에 서게 합니다. 이러한 과정을 통해 온도, pH, 발효시간 등의 요소를 정밀하게 제어하여 안정적이고 복합적인 향미 발현을 달성할 수 있습니다.

최첨단 장비 덕분에 회사는 미생물을 사용하여 독특한 맛을 더하고 회사의 시그니처가 된 과일 향, 균형 잡힌 산도 및 크리미한 질감을 향상시킵니다. 이러한 발효 방법은 커피의 감각적 특성을 향상시킬 뿐만 아니라 지속 가능성과 추적 가능성에도 기여하여 각 콩이 그것이 나온 땅을 그대로 반영하도록 보장합니다.