아지 버번
내추럴 아지 버번
종류: 아지 버번
제조 과정: 잘 익은 과일을 수확하여 24시간 산화 및 80시간 혐기성 발효 후 기계적 건조 과정을 거칩니다.
점수: 86점 이상
수분 함량(%): 11.70%
맛: 포도, 블랙베리, 체리, 초콜릿, 레몬, 감귤류.
고도: 1750~1800미터
수확 시기: 10월~12월
밀도: 820.50
재고량(kg): 500kg
배송: 주문 후 20일
| Farm |
자르자 커피 |
|---|---|
| Variety |
아지 버번 |
| Process |
미생물을 이용한 발효 |
| Region |
바퀴 |
About 자르자 커피
Zarza Coffee is a family business founded by the third generation of a traditional coffee growing family, located in the Brussels Mountains of the Province of Huila, Colombia, the "Coffee Capital". The work of our ancestors inspires us to find new options for the marketing of our products, seeking traceability, quality and differentiation in foreign markets.
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