Finca La Reserva:拉维亚庄园

拉维亚庄园位于哥伦比亚咖啡种植的中心地带,凝聚着一个深耕咖啡领域的家庭的激情和传承。作为第三代咖啡种植者,Marlon引领着这个最初由朋友共同创立、后发展为家族事业且致力于以创新与可持续发展理念生产精品咖啡的咖啡庄园。
自成立以来,拉维亚庄园致力于实施标准化生产处理流程和培育珍稀咖啡品种,坚持品质化与差异化发展道路。他们与其他庄园的不同之处在于通过与家人及伙伴的紧密协作,强化生产链各环节,将优质咖啡推向以中国市场为核心的国际舞台。这一愿景通过与FreshFarmer等优秀公司的战略合作逐步实现。
拉维亚庄园对咖啡品质的追求不仅体现在生产环节中,更贯穿于环境保护与作物种植管理领域。庄园采用了创新技术,如使用生物炭(一种富含碳的土壤改良材料,可增强碳封存能力)与腐殖质(土壤表层由动植物残体分解形成的有机复合物,是作物与土壤生命的重要养分)等,持续推动土壤再生并逐步减少化学制剂依赖。这种可持续农业转型既提升了土壤肥力,更显著提高了每株咖啡树的产量与品质。
在可持续发展实践推动下,庄园咖啡的感官体验不断优化,杯中风味愈发彰显优质风土与科学农艺管理的精髓。同时,庄园通过林地复育计划强化生态平衡,以树木种植守护生物多样性,为咖啡产业的长期可持续发展奠定坚实基础。
面向未来,拉维亚庄园以成为全球精品咖啡标杆为愿景,聚焦两大战略目标:通过生产流程标准化确保每批次咖啡品质始终如一,以及在中国、意大利、印尼等关键市场深化布局。这些市场不仅是增长机遇,更是推动庄园持续精进、对标国际顶尖品质标准的强大动力。