게이샤
반쯤 씻은 게이샤
종류: 게이샤
제조 과정: 체리를 넣고 72시간 동안 반세척 혐기성 발효 후, 과육을 제거하고 24시간 동안 추가 발효합니다.
점수: 86.25+
수분 함량(%): 10.55%
맛: 꽃향기, 견과류향, 캐러멜향, 오렌지향, 달콤한향, 부드러운향, 감귤향
고도: 2100미터
수확 시기: 4월~8월, 10월~12월
밀도: 895.00
재고량(kg): 70kg
배송: 주문 후 20일
| Farm |
터피알 커피 |
|---|---|
| Variety |
게이샤 |
| Process |
세미 워싱 |
| Region |
터피알 커피 |
About 터피알 커피
Emerson Felipe Narváez, a coffee producer from Policarpa, Nariño, is a second generation producer. His father started out growing traditional varieties of the area, such as Colombia and Caturra, on the Finca "La Palma". However, due to social problems in the region, they were displaced and had to abandon their farm and migrate to another municipality.
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