SL-28
세미워시드 SL-28
품종: SL-28
제조 과정: 체리를 넣고 72시간 동안 반세척 혐기성 발효 후, 과육을 제거하고 24시간 동안 추가 발효합니다.
점수: 86점 이상
수분 함량(%): 10.30%
맛: 캐러멜, 단맛, 노란 과일, 오렌지, 감귤류, 초콜릿, 견과류.
고도: 2100미터
수확 시기: 4월~8월, 10월~12월
밀도: 868.00
재고량(kg): 140kg
배송: 주문 후 20일
| Farm |
터피알 커피 |
|---|---|
| Variety |
SL-28 |
| Process |
세미 워싱 |
| Region |
터피알 커피 |
About 터피알 커피
Emerson Felipe Narváez, a coffee producer from Policarpa, Nariño, is a second generation producer. His father started out growing traditional varieties of the area, such as Colombia and Caturra, on the Finca "La Palma". However, due to social problems in the region, they were displaced and had to abandon their farm and migrate to another municipality.
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