SL-28
semi-washed SL-28
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Variedad：SL-28
Proceso：Semi-washed, anaerobic fermentation for 72 hours in cherry, pulped and left to ferment for 24 hours.
Puntaje：86+
Humedad (%)：10.3%
Taza：Caramelo, dulce, frutos amarillos, naranja, citrico, chocolate, nuez.
Altitud：2100 M
Tiempo de Cosecha：Abril-Agosto, Octubre-Diciembre
Densidad：868.00
Disponibilidad (kg)：140 KG
Entrega：20 días después de la orden.
Proceso：Semi-washed, anaerobic fermentation for 72 hours in cherry, pulped and left to ferment for 24 hours.
Puntaje：86+
Humedad (%)：10.3%
Taza：Caramelo, dulce, frutos amarillos, naranja, citrico, chocolate, nuez.
Altitud：2100 M
Tiempo de Cosecha：Abril-Agosto, Octubre-Diciembre
Densidad：868.00
Disponibilidad (kg)：140 KG
Entrega：20 días después de la orden.
| Finca |
Turpial Coffee |
|---|---|
| Variedad |
SL-28 |
| Proceso |
Semilavado |
| Región |
Nariño |
Información sobre Turpial Coffee
Emerson Felipe Narváez, productor de café de Policarpa, Nariño, es un productor de segunda generación. Su padre comenzó cultivando variedades tradicionales de la zona, como Colombia y Caturra, en la Finca "La Palma". Sin embargo, debido a problemas sociales en la región, fueron desplazados y tuvieron que abandonar su finca y migrar a otro municipio.
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