카투라 키로소
카투르 가족은 영구 거주자입니다.
종류: 차투라 치로자
제조 과정: 체리 산화 + 혐기성 발효 + 사카로미세스 세레비지애 효모를 이용한 침지 발효
점수: 86.50
수분 함량(%): 10.90%
맛: 향신료, 꽃향기, 캐러멜, 캐모마일, 민트, 달콤함, 향긋함.
고도: 1750~1850미터
수확 시기: 4월~8월, 10월~12월
밀도: 871.50
재고량(kg): 2000kg
배송: 주문 후 20일
| Farm |
라스 플로레스 에스테이트 |
|---|---|
| Variety |
카투라 키로소 |
| Process |
미생물을 이용한 발효 |
| Region |
바퀴 |
About 라스 플로레스 에스테이트
More than thirty years ago, Edilberto Vergara and Nubia Ayure, two passionate parents, entrepreneurs and tireless workers, began the wonderful path of Finca Las Flores. At that time the land was only 16 hectares, but they dedicated themselves fully to the production of coffee. The history of this farm is marked by perseverance and commitment to a bright future.
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