NuevoGeisha
Geisha Lavado 1
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Variedad:Geisha
Proceso:Fermentacion anaerobica en canecas por 40 horas, oxidacion de 20 horas, despulpado del café, oxidacion en mucilago por 20 horas adicionando lixiviados, fermentacion sumergida durante 12 horas, se finaliza con choque termico a 60ºC.
Puntaje:86.50
Humedad (%):10.9%
Taza:Floral, dulce, citrico, mangostino, gulupa, passiflora, caramelo.
Altitud:1750 – 1850 M
Tiempo de Cosecha:Abril-Agosto, Octubre-Diciembre
Densidad:905
Disponibilidad (kg):2000 KG
Entrega:20 días después de la orden.
Proceso:Fermentacion anaerobica en canecas por 40 horas, oxidacion de 20 horas, despulpado del café, oxidacion en mucilago por 20 horas adicionando lixiviados, fermentacion sumergida durante 12 horas, se finaliza con choque termico a 60ºC.
Puntaje:86.50
Humedad (%):10.9%
Taza:Floral, dulce, citrico, mangostino, gulupa, passiflora, caramelo.
Altitud:1750 – 1850 M
Tiempo de Cosecha:Abril-Agosto, Octubre-Diciembre
Densidad:905
Disponibilidad (kg):2000 KG
Entrega:20 días después de la orden.
Finca |
Finca Diviso |
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Variedad |
Geisha |
Proceso |
Lavado |
Región |
Huila |
Información sobre Finca Diviso
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