奇迹庄园(Finca La Milagrosa)是 2006 年收购的一个家庭农场,位于托利马省伊瓦圭市的农村地区。庄园占地 18 公顷,其中 15 公顷专门用于种植精品咖啡,再次彰显了庄园主对品质和生产优质咖啡豆的决心。
庄园平均海拔位于 1800 米,拥有理想的农业气候条件,适合种植复杂而均衡的咖啡豆。庄园种植的咖啡品种都是世界上最受欢迎的精品咖啡豆种,如 瑰夏、粉波旁、塔比、卡杜拉 和 卡斯蒂略,所有品种都是按照严格的质量标准挑选和管理的。
奇迹庄园 采用水洗、半水洗和日晒的处理方法加工鲜果,最大限度地展现了每个品种的独特性。咖啡的主要收获期在四月到七月之间,占年产量的 70%,保证了咖啡鲜果的最佳成熟度,突出了每批咖啡的丰富感官。
奇迹庄园 秉承追求卓越和可持续发展的愿景,继续将自己定位为精品咖啡生产的标杆,为每一杯咖啡带来托利马风土的精髓和独特个性。
成立 | 1/01/2006 |
联合咖啡种植者 | 3 |
估计总面积 | 15公顷 |
产季 | 4月-5月,6月-7月 |
产品 | 精品咖啡 |
产区 | 托利马 |
年产量 | 13 吨 |