23
10 月
Android The World Most Popular Mobile Operating System
Android: The World’s Most Popular Mobile Operating System
Android is an open-source mobile operating system developed by Googl...
Posts by Mariella Molina
23
10 月
Android The World Most Popular Mobile Operating System
Android: The World’s Most Popular Mobile Operating System
Android is an open-source mobile operating system developed by Googl...
10
10 月
Whales: Giants of the Ocean
Whales: Giants of the Ocean
Whales are among the largest and most remarkable animals on Earth. These marine mammals live in oceans a...
05
11 月
Mother your children are like birds
Verse 1
For as long as I can remember,
The windows always glowed for me,
In the room filled with quiet spring,
And embroide...
05
11 月
Mother your children are like birds
Verse 1
For as long as I can remember,
The windows always glowed for me,
In the room filled with quiet spring,
And embroide...
21
10 月
哥伦比亚:咖啡基因创新的天然实验室
哥伦比亚已成为全球咖啡基因进化的核心地带之一。近年来，该国在发掘和培育珍稀咖啡品种方面持续领先。从粉波旁、辣椒波旁、卡杜拉奇洛索，到初露锋芒的Aruzzi等一系列风味卓绝的本土品种，不仅惊艳杯测师的味蕾，更让哥伦比亚站上咖啡育种创新的世界前沿，正用基因密码重新定义精品咖...
17
3 月
2025年哥伦比亚咖啡种植者面临的挑战
哥伦比亚作为世界上最大的咖啡生产国之一，该国的咖啡种植者在 2025 年将面临诸多挑战。气候变化、生产成本和国际市场波动等因素给该行业带来了重大挑战。
（一）气候变化对咖啡种植的影响
1. 厄尔尼诺和拉尼娜现象
- 2025 年，哥伦比亚的气候仍然难以...
17
3 月
Finca La Reserva：拉维亚庄园
拉维亚庄园位于哥伦比亚咖啡种植的中心地带，凝聚着一个深耕咖啡领域的家庭的激情和传承。作为第三代咖啡种植者，Marlon引领着这个最初由朋友共同创立、后发展为家族事业且致力于以创新与可持续发展理念生产精品咖啡的咖啡庄园。
自成立以来，拉维亚庄园...
23
1 月
动态发酵对咖啡品质的影响
几十年前，我们所知道的传统咖啡处理法主要有水洗、蜜处理和日晒。几年前，由于在科技发展和渴望创新的推动下，开始出现有受控发酵和动态发酵的实验处理法。
为了进一步了解这个主题，我们需要知道水洗处理、蜜处理和日晒处理之间的区别。
水洗处理法：
水洗咖啡是指使...
23
1 月
Sens Coffee：美人鱼庄园
Sens Coffee诞生于2022年初是食品工程师胡安-大卫-普埃尔塔（Juan David Puerta）的创业项目。毕业后，他曾在加工精品咖啡的公司和山谷咖啡合作社（Cooperativa de Caficultores del Valle）工作，并获得了咖啡生产...
