16
1 月
拉罗卡州
豪尔赫-埃利亚斯-罗哈斯是一位成功的咖啡生产商、品尝师和烘焙师。 父亲突然去世后，年仅 12 岁的豪尔赫开始和母亲一起在农场工作，在过去的 22 年里，他一直致力于艰苦的农业劳动。
拉罗卡州位于普拉纳达斯-托利马（Planadas Tolima）的拉亚美尼亚村，海拔 ...
Posts by Mariella Molina
15
1 月
玻利维亚：地理多样性与精品咖啡的发展
玻利维亚是安第斯共同体成员国，位于南美洲中西部地区。其领土包括中安第斯山脉、查科地区的一部分和广袤的亚马逊河，丰富且独特的地理多样性。地貌和气候的多样性为该国农业活动的发展，包括近年来获得国际认可的精品咖啡的生产提供了基础。
玻利维亚领土主要分为三个地理区域，每个...
15
1 月
Finca Las Brisas：对创新和可持续发展的承诺
Finca Las Brisas位于蕙兰省Acevedo市东部山脉的山脚下。因农场内有柔和的气流流过，为作物降温，并滋润着溪流而得名。它不仅是一个咖啡农场，还是一个传承了四代人的家族遗产。现任庄园主John Wilmer Cuéllar Rodríguez 从小就听祖父...
15
1 月
核桃树庄园：基于传统和创新的未来
01 关于核桃树庄园
在哥伦比亚，Finca Los Nogales（核桃树庄园）可以说是蕙兰省当地精品咖啡种植业的标杆。这个家族庄园现由第三代掌舵，第四代的种植者也已在赛场上崭露头角。在继承家族传统的同时，他们也注重创新，着眼于可持续发展的未来。
自20世...
14
1 月
玻利维亚：地理多样性与特种咖啡的发展
玻利维亚是安第斯共同体成员国，位于南美洲中西部地区。 它的领土包括安第斯山脉中部、查科地区的一部分和广袤的亚马逊河，呈现出独特的地理多样性。 地貌和气候的多样性是该国农业活动发展的基础，包括近年来获得国际认可的特色咖啡生产。
玻利维亚领土主要分为三个地理区域，每个区域...
14
1 月
Finca Las Brisas：Commitment to Innovation and Sustainability
拉斯布里萨斯农场位于乌伊拉省阿塞韦多市东部山脉的山脚下，农场名称的由来是由于农场内有柔和的气流流过，为农作物降温，并滋润着农场内的溪流。 Finca Las Brisas 是一个咖啡农场，但同时也是一个传承了四代人的家族遗产。 店主约翰-威尔默-奎利亚尔-罗德里格斯（J...
14
1 月
诺加莱斯庄园：基于传统和创新的未来
众所周知，Finca Los Nogales 已成为哥伦比亚威拉地区特种咖啡种植的标杆，它将继续走创新和追求卓越的道路。 这家家族企业目前已传承至第三代和第四代，在继续巩固其传统的同时，它还通过新项目和雄心勃勃的目标展望未来。
自 20 世纪 30 年代家族祖辈开始在...
06
1 月
ZARZA COFFEE：黑莓果庄园
Zarza Coffee 是一家传统咖啡种植家族的第三代传人创立的家族庄园，位于哥伦比亚 "咖啡之都 " 蕙兰的Bruselas。Zarza这个名字来自于家族姓氏“Gasca”, 而Gasca家族是像黑莓灌木互相滋养生长，象征着家族力量和团结，故中文取名为黑莓果庄园。
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06
1 月
Zarza Coffee: Family Passion that Blossoms in Every Beans
Zarza Coffee is founded by the third generation，a traditional coffee grower family. It is located in Bruselas, Huila, the heart of coff...
