半水洗瑰夏
品种:瑰夏
处理法:半水洗,咖啡鲜果厌氧发酵72小时,脱皮,发酵24小时
分数:86,25+
含水率 (%):10.55%
风味:花香、坚果、焦糖、橙、甜、丝滑、柑橘
海拔:2100 M
产季:4月-8月,10月-12月
密度:895.00
可供量 (kg):70 KG
交货期:下单后20天
处理法:半水洗,咖啡鲜果厌氧发酵72小时,脱皮,发酵24小时
分数:86,25+
含水率 (%):10.55%
风味:花香、坚果、焦糖、橙、甜、丝滑、柑橘
海拔:2100 M
产季:4月-8月,10月-12月
密度:895.00
可供量 (kg):70 KG
交货期:下单后20天
农场 |
Turpial Coffee |
---|---|
品种 |
瑰夏 |
处理法 |
半水洗 |
产区 |
娜玲珑 |
About Turpial Coffee
埃默森-费利佩-纳瓦埃斯(Emerson Felipe Narváez)是娜玲珑州波利卡尔帕(Policarpa)的第二代咖啡生产商。他的父亲最初在该地区的 "La Palma "农场种植传统品种,如哥伦比亚和卡杜拉。然而,由于地区的社会问题,造成了他们流离失所,被迫放弃庄园,迁移到另一个城市。
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