希望庄园

孕育卓越的根源

希望庄园 的故事始于 1945 年,当时哥伦比亚农民夫妇 Blanca Ligia Correa 与 Juan Antonio Herrera 被派往 **Potosí 庄园(Finca Potosí)工作与生活。就在同一年,Juan Antonio 决定让农作物多样化,引入了三种新的咖啡品种——黄波旁(Yellow Bourbon)、红波旁(Red Bourbon)和卡杜拉(Caturra),与传统的铁皮卡(Typica)**并种,由此开启了一个延续至今的咖啡传承。

随着时间推移,这个家庭逐渐壮大,育有 14 个孩子。他们从小便参与农务劳动,延续着家族的农业传统。尽管面对市场挑战和哥伦比亚咖啡业的变革,这座庄园依然稳步发展,成为高产与高品质的典范。孩子们中,Rigoberto Herrera 和 Luis Herrera 以对咖啡生产与加工的热情及创新思想脱颖而出,带领家族拓展至新的庄园,其中包括位于 **特鲁希略(Trujillo)**地区、专注于有机生产的 La Esperanza 庄园。

2007 年,Rigoberto Herrera 有机会管理位于 **巴拿马波奎特(Boquete)**的 La Carleida 庄园。一年后,他的咖啡在 “Best of Panama(巴拿马卓越杯)”比赛中荣获第一名。这一成就激励他将首批 瑰夏(Geisha)种子带回哥伦比亚,这一里程碑事件标志着 Café Granja La Esperanza 进入新的发展阶段,也使其成为在哥伦比亚引入并成功驯化异域品种的先驱。

如今,Café Granja La Esperanza 因其对创新、可持续发展与卓越品质的不懈追求而享誉全球。团队将传统与科学相融合,种植出与自然和谐共生的独特咖啡,这些咖啡的风味特征充分展现了哥伦比亚多样的土壤与生态之美。每一杯咖啡都承载着奉献、家族传承与对卓越的不懈追求的故事。

成立1/01/2002
联合咖啡种植者1
估计总面积250公顷
产季4月-8月,10月-12月
产品精品咖啡
产区考卡山谷
年产量300吨

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