日晒wush wush

品种:wush wush
处理法:只采收成熟的鲜果,厌氧发酵 76 小时,在篮子里浮选和氧化 12 小时,然后浸没发酵,水温从 60 °C 开始,持续 24 小时,最后在拱形棚中干燥 10 到 12 天。
分数:86.00
含水率 (%):11.35%
风味:樱桃、巧克力、果味、柑橘、橘子、核桃、橙子
海拔:1750 – 1800 M
产季:10月-12月
密度:838.50
可供量 (kg):500 KG
交货期:下单后20天
农场

Zarza Coffee

品种

Wush Wush

处理法

日晒

产区

蕙兰

SKU: COL-SPE-ZAR-046 分类: , 标签:
About Zarza Coffee

Zarza Coffee是一家由第三代传统咖啡种植者创立的家族企业,位于“咖啡之都”哥伦比亚蕙兰省的Bruselas山区。 父辈的工作激励着他们寻找产品营销的新方向,在国外市场上寻求可追溯性、品质和独特性。

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