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El nombre Quercus proviene del roble, símbolo de fortaleza, tiempo y raíces profundas. Así como este árbol guarda la memoria de los años en sus anillos, cada grano de café conserva historias: de manos campesinas, de suelos fértiles y de aromas que trascienden en el tiempo.

Lo que inició como un café aromatizado en barricas de ron evolucionó hasta convertirse en una línea completa de cafés infusionados con el carácter de distintos licores. De allí nació un portafolio único con matices de Whiskey, Amaretto, Tequila, Vodka, entre otros, que invita a descubrir experiencias sensoriales inesperadas.

Hoy, Quercus Coffee tiene su centro de operaciones en Chinchiná, Caldas, un municipio con gran tradición cafetera, reconocido por su dinamismo en la industria y por ser uno de los lugares más representativos del Paisaje Cultural Cafetero.