NuevoBourbon Sidra
Pacamara Natural RS1243 (Copy)
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Variedad：Pacamara
Proceso：Natural, 24 horas oxidación, 48 horas de fermentación
Puntaje：86.25
Humedad (%)：11.3%
Taza：Frutal, chocolate, gulupa, arandanos, maderas finas, licor.
Altitud：1850 – 1900 M
Tiempo de Cosecha：Abril-Junio, Octubre – Diciembre
Densidad：875.00
Disponibilidad (kg)：900 KG
Entrega：20 días después de la orden.
Proceso：Natural, 24 horas oxidación, 48 horas de fermentación
Puntaje：86.25
Humedad (%)：11.3%
Taza：Frutal, chocolate, gulupa, arandanos, maderas finas, licor.
Altitud：1850 – 1900 M
Tiempo de Cosecha：Abril-Junio, Octubre – Diciembre
Densidad：875.00
Disponibilidad (kg)：900 KG
Entrega：20 días después de la orden.
| Finca |
La Roca State |
|---|---|
| Variedad |
Bourbon Sidra |
| Proceso |
Lavado |
| Región |
Tolima |
Información sobre La Roca State
Jorge Elías Rojas es un exitoso productor de café, catador y tostador, Jorge siendo solo un niño de 12 años se dedicó a las labores de la finca junto a su madre tras la muerte repentina de su padre, y desde hace 22 años se ha dedicado al duro trabajo de la agricultura. La Roca State está ubicada en Planadas Tolima en la vereda La Armenia a 1900 M, sus tierras albergan una gran variedad de aves endémicas, y están rodeadas de una gran vegetación y varias cascadas, donde tiene 3 hectáreas sembradas de café.
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