21
Oct
Colombia: A Living Genetic Lab for Coffee Innovation
Colombia has emerged as one of the most exciting frontiers for the genetic evolution of coffee. En los últimos años, el país ha liderad...
Coffee
17
Mar
Retos para los cafeteros colombianos en 2025
Colombia, uno de los mayores productores de café del mundo, se enfrenta a un 2025 lleno de retos para sus caficultores. Factores como e...
17
Mar
Finca La Reserva
Situada en el corazón de la caficultura colombiana, la Finca La Reserva representa la pasión y el compromiso de una familia con profund...
16
Ene
Innovación en la Caficultura Colombiana: El impacto del cultivo en la calidad del café
La caficultura tradicional, tal y como la conocíamos hace unas décadas, se centraba en procesos como el lavado, la miel y el natural. H...
16
Ene
CAFÉ SENS: UNA EMPRESA FAMILIAR QUE CONQUISTA MERCADOS INTERNACIONALES
Sens Coffee nació a principios de 2022 como una aventura de Juan David Puerta, ingeniero alimentario, que decidió aventurarse en la ind...
16
Ene
LA ROCA ESTADO
Jorge Elías Rojas es un exitoso productor, catador y tostador de café. Jorge sólo tenía 12 años cuando empezó a trabajar en la granja c...
14
Ene
Bolivia: Diversidad geográfica y crecimiento del café especial
Bolivia es un país miembro de la Comunidad Andina, situado en la región centro-occidental de Sudamérica. Su territorio, que abarca los ...
14
Ene
Finca Las Brisas：Compromiso con la innovación y la sostenibilidad
Situada en las estribaciones de la cordillera oriental, en el municipio de Acevedo, Huila, la Finca Las Brisas recibe su nombre de las ...
14
Ene
Finca Los Nogales: Un futuro basado en la tradición y la innovación
Finca Los Nogales, como sabemos se ha convertido en un referente en el cultivo de cafés especiales en Huila, Colombia, continúa su cami...
06
Ene
Café Zarza: Pasión familiar que florece en cada grano
Zarza Coffee fue fundada por la tercera generación, una familia tradicional de productores de café. Zarza Coffee fue fundada por la ter...
