Geisha Lavado

Variedad:Geisha
Proceso:Lavado Anaerobico aproximadamente 68 horas en cereza y 50 horas de fermentación en mucilago con lixiviado de la misma variedad con recicurlación.
Puntaje:86,25+
Humedad (%):12.70%
Taza:Floral, dulce, naranja, aromatico, citrico, lima, nuez, panela.
Altitud:1850 M
Tiempo de Cosecha:Abril-Julio, Agosto-Diciembre
Densidad:830.00
Disponibilidad (kg):1000 KG
Entrega:20 días después de la orden.
Finca

La Aldea Coffee

Variedad

Geisha

Proceso

Lavado

Región

Huila

SKU: COL-SPE-ADC-028 Categorías: , Etiqueta:
Información sobre La Aldea Coffee

Wilson Ordoñez es tercera generación de caficultores y ha logrado transformar la tradición cafetera de su familia en una empresa innovadora y exitosa, centrada en la producción de cafés de especialidad y diferenciados. Wilson proviene de una familia de caficultores tradicionales que producen pequeños lotes o cafés comerciales muy conocidos.

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