Bourbon Rosado Lavado Zona Alta (Copy)
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Variedad:Bourbon Rosado
Proceso:Lavado, fermentación anaerobica en cereza y mucilago de 100 horas.
Puntaje:86+
Humedad (%):11.05%
Taza:Chocolate, arandanos, frutos secos, citrico, limon.
Altitud:180 M
Tiempo de Cosecha:Abril-Julio, Agosto-Diciembre
Densidad:899.50
Disponibilidad (kg):140 KG
Entrega:20 días después de la orden.
Proceso:Lavado, fermentación anaerobica en cereza y mucilago de 100 horas.
Puntaje:86+
Humedad (%):11.05%
Taza:Chocolate, arandanos, frutos secos, citrico, limon.
Altitud:180 M
Tiempo de Cosecha:Abril-Julio, Agosto-Diciembre
Densidad:899.50
Disponibilidad (kg):140 KG
Entrega:20 días después de la orden.
| Finca |
La Aldea Coffee |
|---|---|
| Variedad |
Caturra Chiroso |
| Proceso |
Lavado |
| Región |
Huila |
Información sobre La Aldea Coffee
Wilson Ordoñez es tercera generación de caficultores y ha logrado transformar la tradición cafetera de su familia en una empresa innovadora y exitosa, centrada en la producción de cafés de especialidad y diferenciados. Wilson proviene de una familia de caficultores tradicionales que producen pequeños lotes o cafés comerciales muy conocidos.
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