Typica Lavado Anaerobico (Copy)
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Variedad:Typica
Proceso:Lavado Anaerobico, fermentación de 48 horas en cereza y 48 horas en mucilago.
Puntaje:86.50
Humedad (%):13.05%
Taza:Dulce, citrico, lima, perfumado, vainilla, dulce, melon, caramelo.
Altitud:1850 M
Tiempo de Cosecha:Abril-Julio, Agosto-Diciembre
Densidad:862.00
Disponibilidad (kg):500 KG
Entrega:20 días después de la orden.
Proceso:Lavado Anaerobico, fermentación de 48 horas en cereza y 48 horas en mucilago.
Puntaje:86.50
Humedad (%):13.05%
Taza:Dulce, citrico, lima, perfumado, vainilla, dulce, melon, caramelo.
Altitud:1850 M
Tiempo de Cosecha:Abril-Julio, Agosto-Diciembre
Densidad:862.00
Disponibilidad (kg):500 KG
Entrega:20 días después de la orden.
| Finca |
La Aldea Coffee |
|---|---|
| Variedad |
Papayo |
| Proceso |
Lavado |
| Región |
Huila |
Información sobre La Aldea Coffee
Wilson Ordoñez es tercera generación de caficultores y ha logrado transformar la tradición cafetera de su familia en una empresa innovadora y exitosa, centrada en la producción de cafés de especialidad y diferenciados. Wilson proviene de una familia de caficultores tradicionales que producen pequeños lotes o cafés comerciales muy conocidos.
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