Gesha Lavado

Variedad:Gesha
Proceso:Lavado, 24 horas de oxidación en cereza, se despulpa y se deja 48 horas de fermentación anaerobica.
Puntaje:86,25+
Humedad (%):9.6%
Taza:Citrico, toronja, floral leve, mandarina, panela, caramelo, caña.
Altitud:1750 – 1800 M
Tiempo de Cosecha:Abril-Junio, Octubre-Diciembre
Densidad:>710
Disponibilidad (kg):2000 KG
Entrega:20 días después de la orden.
Finca

Zarza Coffee

Variedad

Geisha

Proceso

Lavado

Región

Huila

SKU: COL-SPE-ZAR-033 Categorías: , Etiqueta:
Información sobre Zarza Coffee

Zarza Coffee es una empresa familiar fundada por la tercera generación de una familia tradicional cafetalera, ubicada en las Montañas de Bruselas de la Provincia de Huila, Colombia, la "Capital del Café". El trabajo de nuestros antepasados ​​nos inspira a encontrar nuevas opciones para la comercialización de nuestros productos, buscando trazabilidad, calidad y diferenciación en los mercados exteriores.

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