NuevoCastilloCaturraColombia
State Zarza 1 Lavado
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Variedad：Blend de Castillo y Colombia
Proceso：Recoleccion solo fruto maduro; despulpado y con 48 hrs de oxidacion y 60 hrs de fermentacion sumergida.
Puntaje：82.25
Humedad (%)：11.1%
Taza：Citrico, taza limpia, frutos secos, caramelo.
Altitud：1750 – 1800 M
Tiempo de Cosecha：Abril-Junio, Octubre-Diciembre
Densidad：>710
Disponibilidad (kg)：10000 KG
Entrega：20 días después de la orden.
Proceso：Recoleccion solo fruto maduro; despulpado y con 48 hrs de oxidacion y 60 hrs de fermentacion sumergida.
Puntaje：82.25
Humedad (%)：11.1%
Taza：Citrico, taza limpia, frutos secos, caramelo.
Altitud：1750 – 1800 M
Tiempo de Cosecha：Abril-Junio, Octubre-Diciembre
Densidad：>710
Disponibilidad (kg)：10000 KG
Entrega：20 días después de la orden.
| Finca |
Zarza Coffee |
|---|---|
| Variedad |
Castillo ,Caturra ,Colombia |
| Proceso |
Lavado |
| Región |
Huila |
Información sobre Zarza Coffee
Zarza Coffee es una empresa familiar fundada por la tercera generación de una familia tradicional cafetalera, ubicada en las Montañas de Bruselas de la Provincia de Huila, Colombia, la "Capital del Café". El trabajo de nuestros antepasados nos inspira a encontrar nuevas opciones para la comercialización de nuestros productos, buscando trazabilidad, calidad y diferenciación en los mercados exteriores.
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