Geisha
Gesha Natural
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Variedad：Gesha
Proceso：Recoleccion solo frutos maduros, fermentacion anaeróbica por 24 h, hacemos flotes y oxidados por 12 en tula y finalizamos con una fermentacion sumergida, y finalizamos con secado en marquesina de 10 a 12 dias.
Puntaje：86+
Humedad (%)：11.6%
Taza：Frutos secos, nuez, aromatico, floral, delicado, caramelo, passifloras.
Altitud：1750 – 1800 M
Tiempo de Cosecha：Abril-Junio, Octubre-Diciembre
Densidad：>710
Disponibilidad (kg)：2000 KG
Entrega：20 días después de la orden.
Proceso：Recoleccion solo frutos maduros, fermentacion anaeróbica por 24 h, hacemos flotes y oxidados por 12 en tula y finalizamos con una fermentacion sumergida, y finalizamos con secado en marquesina de 10 a 12 dias.
Puntaje：86+
Humedad (%)：11.6%
Taza：Frutos secos, nuez, aromatico, floral, delicado, caramelo, passifloras.
Altitud：1750 – 1800 M
Tiempo de Cosecha：Abril-Junio, Octubre-Diciembre
Densidad：>710
Disponibilidad (kg)：2000 KG
Entrega：20 días después de la orden.
| Finca |
Zarza Coffee |
|---|---|
| Variedad |
Geisha |
| Proceso |
Natural |
| Región |
Huila |
Información sobre Zarza Coffee
Zarza Coffee es una empresa familiar fundada por la tercera generación de una familia tradicional cafetalera, ubicada en las Montañas de Bruselas de la Provincia de Huila, Colombia, la "Capital del Café". El trabajo de nuestros antepasados nos inspira a encontrar nuevas opciones para la comercialización de nuestros productos, buscando trazabilidad, calidad y diferenciación en los mercados exteriores.
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